बिकिन्हो काली मिर्च, जिसे छोटी चोंच काली मिर्च या छोटी चोंच काली मिर्च के रूप में भी जाना जाता है, ब्राजील की मूल निवासी है। वे कैप्सिकम चीनी किस्म की एक दुर्लभ हल्की मिर्च हैं (दुनिया की कई सबसे तीखी मिर्चें इसी किस्म से आती हैं)।
पीली बेल मिर्च (शिमला मिर्च चीनी), जिसे चीनी काली मिर्च, पीली सम्राट काली मिर्च, पीली मिर्च के नाम से भी जाना जाता है। "पीली बेल मिर्च" नाम चीन के हैनान प्रांत में खेती की जाने वाली किस्म के सुनहरे रंग से लिया गया है।
हबानेरो काली मिर्च एक दक्षिण अमेरिकी काली मिर्च है। यह पेरू के अमेज़ॅन क्षेत्र से आता है, लेकिन इसे आमतौर पर मैक्सिकन काली मिर्च के रूप में जाना जाता है, इसका एक बहुत लोकप्रिय रिश्तेदार, जमैका स्कॉच बोनट भी है, जो तीखेपन और स्वाद दोनों विशेषताओं में बहुत समान है।
जलेपीनोस काली मिर्च, मेक्सिको में, यह प्रसिद्ध काली मिर्च वास्तव में कई अलग-अलग नामों से जाती है, जिनमें शामिल हैं: चिली गॉर्डोस, हुआचिंगांगोस और कुआरेसेमोस।
हबानेरो काली मिर्च को किसके द्वारा संसाधित किया जा सकता है?मिर्च के तने को हटाने की मशीनऔर चिली सॉस बनाने के लिए काली मिर्च चक्की ग्राइंडर मशीन। अलग-अलग काली मिर्च की अलग-अलग प्रसंस्करण विधि होती है, हम आपके काली मिर्च व्यवसाय में मदद के लिए समाधान और अच्छी गुणवत्ता वाले काली मिर्च प्रसंस्करण उपकरण प्रदान कर सकते हैं।
बुएना मुलता काली मिर्च लाल मिर्च से प्राप्त होती है और इसमें एक समान तीखापन होता है। जो चीज़ इन मिर्चों को अद्वितीय बनाती है, वह है पकने के दौरान दिखने वाला अद्भुत (आप इसे नाटकीय भी कह सकते हैं) रंग परिवर्तन।
लाल मिर्च खाना पकाने के लिए एक बेहतरीन मिर्च पाउडर है, ताज़ी लाल मिर्च में मध्यम ताप स्तर और कुछ काली मिर्च का स्वाद होता है। विभिन्न क्षेत्रों में इसके लिए अलग-अलग नाम भी हैं: गिनी काली मिर्च, पक्षी काली मिर्च, सींग काली मिर्च इत्यादि।
केले की काली मिर्च में खाने योग्य स्तर का तीखापन होता है, क्या केले की मिर्च पेपरोनसिनी या हंगेरियन वैक्स मिर्च के समान होती है? तीनों एक जैसे दिखते हैं और वे सभी मिर्च (शिमला मिर्च वार्षिक) की एक ही प्रजाति से आते हैं, लेकिन वे एक जैसे नहीं हैं।
भुट जोलोकिया, कुख्यात भूत काली मिर्च एक मिर्च का शैतान है, और इसका चचेरा भाई भूत जोलोकिया चॉकलेट (उर्फ भूत काली मिर्च चॉकलेट)
काली मिर्च के कई प्रकार होते हैं, हल्की गर्म मिर्च होती है, उदाहरण के लिए जिप्सी काली मिर्च, बेल मिर्च, कारमेन काली मिर्च, फ़ुशिमी काली मिर्च, हाथी कान काली मिर्च, मिर्च मिर्च, केला काली मिर्च, बीवर डैम काली मिर्च, अजी काली मिर्च इत्यादि; मध्यम गर्मी वाली काली मिर्च में काजुन बेले काली मिर्च, संगरिया काली मिर्च, पर्पल जलपीनो काली मिर्च, हैच काली मिर्च, चिमाया काली मिर्च, पुया काली मिर्च, अलेप्पो काली मिर्च, बल्गेरियाई गाजर काली मिर्च, मंज़ानो काली मिर्च, जैपोन्स काली मिर्च, लेमन ड्रॉप काली मिर्च, अजी अनानास, लोको पेपर, कैलाब्रियन काली मिर्च शामिल हैं। वगैरह; और अतिरिक्त गर्म प्रकार की काली मिर्च में टीएन त्सिन काली मिर्च, रोकोटो काली मिर्च, डंडिकट काली मिर्च, बयाडगी मिर्च, अपाचे काली मिर्च, पेरी-पेरी काली मिर्च, हॉट पेपर लैंटर्न, पीच हबानेरो, पेरूवियन व्हाइट हबानेरो आदि शामिल हैं। सुपर हॉट प्रकार की काली मिर्च में चॉकलेट भुटलाह, त्रिनिदाद मोरुगा स्कॉर्पियन, डेथ स्पाइरल काली मिर्च और अन्य प्रकार की मिर्च होती हैं।
टाइगर्स मशीनरी से युक्तियाँ, मिर्च कई प्रकार की होती हैं, कुछ बहुत तीखी होती हैं, कुछ स्वीकार्य होती हैं, कृपया याद रखें और दस्ताने पहनना सुनिश्चित करें! यदि आपका फार्म काली मिर्च की गहरी प्रक्रिया का व्यवसाय करने की योजना बना रहा है, उदाहरण के लिए, काली मिर्च की सफाई प्रक्रिया,काली मिर्च पाउडर कुचलने की प्रक्रियाया काली मिर्च सॉस कतरन प्रक्रिया, कृपया हमें परियोजना समाधान तैयार करने के लिए कहें।
